Табиби маъруфи юнонӣ Гиппократ гуфтааст: Ғизои шумо доруи шумо хоҳад буд ва доруи шумо ғизои шумо хоҳад буд. Бо ин иқтибос ӯ ба сари нохун зад ва рӯшан кард, ки мо одамон аслан барои аз бемориҳо раҳоӣ ёфтан ба тибби муосир (танҳо ба андозаи маҳдуд) ниёз надорем, балки ба ҷои он метавонад танҳо бо ғизои табиӣ шифо ёбад.

Ғизои шумо доруи шумо хоҳад буд

Дар ин замина, дигар набояд пӯшида бошад, ки шумо метавонед танҳо бо ғизои табиӣ бо қариб ҳама бемориҳо самаранок мубориза баред. Бояд эътироф кард, ки на ҳама бемориҳоро бо ғизои табиӣ/ишкорӣ табобат кардан мумкин аст, зеро дар ниҳоят рӯҳи худи мо низ ба саломатии мо ворид мешавад ва барои нигоҳ доштани саломатии мо муҳим аст. Бемориҳо дар бадани мо таваллуд намешаванд, балки ҳамеша дар зеҳни мо авваланд. Аз ин рӯ, шахсе, ки бемори вазнин аст, эҳтимоли зиёд дорад, ки аз норасоии мувозинати равонӣ азоб кашад. Системаи ақл/ҷасад/рӯҳи худи ӯ дар мувозинат нест, ки ин на танҳо норасоии худпарастиро ба вуҷуд меорад, балки ба инкишоф ва нигоҳдории бемориҳо низ мусоидат мекунад. Травма (хоҳ осеби барвақтии кӯдакӣ ё ҳатто осеби калонсолӣ), низоъҳои ботинӣ, ихтилофҳои рӯҳӣ, монеъшавӣ / вобастагии худ, рӯйдодҳои манфии ҳаёт (ки бо онҳо баста намешавад) ва дигар ҳолатҳои номусоид одатан ба он оварда мерасонанд, ки мо худамон бемор мешавем. (ҳар як беморӣ моро водор мекунад, ки дар ҳаёти мо чизе нодуруст аст, мо аз ҷиҳати рӯҳонӣ мувозинат надорем, мо бо худамон мувофиқат намекунем). Бо вуҷуди ин, парҳези табиӣ метавонад дар ин ҷо низ мӯъҷизаҳо ба амал оварад ва бешубҳа боварӣ ҳосил кунад, ки ақли худи мо ба мувозинат меояд.

Сабаби асосии инкишоф ва нигоҳдории беморӣ ҳамеша дар зеҳни мо ё дар ҳолати номутаносиби равонӣ аст. Дар ниҳоят, ин бадани моро заиф мекунад, хусусан системаи иммунии моро, ба муҳити ҳуҷайраи мо осеб мерасонад ва ба зуҳури беморӣ мусоидат мекунад..!!

Ба ҷои он ки ба таври доимӣ рӯҳ ва ҷисми худро ба заҳролудшавии музмин тавассути парҳези ғайритабиӣ дучор кунед, шумо метавонед вазъиятро ислоҳ кунед ва ҷисми худро тоза кунед. Аз ин лиҳоз, ғизоҳое низ ҳастанд, ки барои бадани мо хеле судманданд ва яке аз онҳо, ки вақтҳои охир таваҷҷуҳ пайдо карда истодааст, сабза мебошад.

Таъсири махсуси сабзида

Дар мавриди ин, сабзаҳо яке аз хӯрокҳое мебошанд, ки ба монанди суперфудҳои гуногун зичии хеле баланди моддаҳои ҳаётан муҳим доранд. Аз ин рӯ, "растаниҳои ҷавон" дорои миқдори зиёди маъданҳо, витаминҳо, ферментҳо, антиоксидантҳо, моддаҳои дуюмдараҷаи растанӣ буда, манбаи комили ғизо мебошанд, махсусан дар парҳези сілтӣ.. Беҳуда нест, ки навдаҳоро аксар вақт табобати мӯъҷизавӣ меноманд. барои бемориҳои бешумори тамаддун, ки аз як тараф дуруст аст, ҳадди аққал пас аз он ки боқимондаи парҳез дуруст аст. Боз як хусусияти хоси сабзида дар он аст, ки шумо метавонед онҳоро дар муддати хеле кӯтоҳ, яъне дар давоми чанд рӯз худатон парвариш ва ҳосил кунед. Ба шумо танҳо тухмии мувофиқ лозим аст (ки хеле арзон аст ва инчунин метавонад барои муддати тӯлонӣ нигоҳ дошта шавад), масалан сабзида аз юнучқа, брокколи, нахӯд, наск, шалғамча ё ҳатто лӯбиёи мош (интихоб хеле калон аст), кӯзаи сабзидан ё кӯзаҳои сабзидан (косаи хурд низ қобили қабул аст, гарчанде ки зарфҳои сабзида барои парвариш тавсия дода мешаванд) ва об. Пеш аз ҳама, шумо бояд маводи сабзиро бо об бодиққат бишӯед, барои ин ҷумбонидан тавсия дода мешавад. Сипас, шумо тақрибан як қошуқи маводи тухмиро ба як кӯзаи сабзида мегузоред ва онро ду маротиба зиёдтар об мепӯшонед. Пас аз он, вобаста ба навъ, тухмҳо то 9 соат тар карда мешаванд, масалан, ним соат кифоя аст. Пас аз тар кардан, обро резед ва тухмиҳои тар карданашуда ва махсусан қабатҳои тухмии холӣ, танҳо барои пешгирӣ кардани пӯсида (қадами муҳим) ҷудо кунед. Пас як қадаме ҳаст, ки воқеан фоидаи сабзидани кӯзаҳоро нишон медиҳад: шумо тухмии варамкардаро боз ба кӯза мегузоред ва онро чаппа мегардонед, беҳтараш он дар як табақи моил бошад. Ин оби зиёдатиро тавассути ҷумбонидан аз зарфи нашъу холӣ мекунад ва раванди пӯсидаро пешгирӣ мекунад.

Растаниҳо ба парҳези табиӣ/ишкорӣ хеле мувофиқанд ва метавонанд онро хеле ғанӣ гардонанд. Аз сабаби фаровонии моддаҳои ҳаётан муҳим, онҳо махсусан барои системаи ақл / ҷисм / рӯҳи шумо тавсия дода мешаванд..!!

Дар ин замина, барои сабзидани навдаҳо ҳаво ва намӣ лозим аст, аммо онҳо набояд ҳеҷ гоҳ дар об шино кунанд ё хобанд. Ниҳоят, вобаста ба намуд (дастурҳо/тавсияҳоро одатан дар бастаи маҳсулот пайдо кардан мумкин аст), шумо бояд навдаҳоро дар як рӯз ду то се маротиба бо оби тоза шуста кунед. Вобаста ба намуди сабзида, шумо метавонед дар ниҳоят пас аз 2-9 рӯз ​​ҳосил гиред ва лаззат баред. Агар нашъунамо дар зарфи нашъунамо хеле дароз монад, онхо баргхои сабз мешукуфанд ва ба растанихои хурд мерасанд. Аммо ин аслан бад намебуд, зеро ин гиёҳҳои хурд низ хеле серғизо мебошанд ва онҳоро бидуни дудилагӣ хӯрдан мумкин аст. Дар ниҳоят, шумо метавонед дар давоми чанд рӯз ва пеш аз ҳама бо кӯшиши кам ғизои хеле муҳими аз моддаҳои бойро «рӯёнед», ки на танҳо хеле ошпаз аст, балки метавонад парҳези табииро хеле ғанӣ гардонад. Ба ин маънӣ сиҳату саломат, хушбахт ва ҳамфикр зиндагӣ кунед.

Мехоҳед моро дастгирӣ кунед? Сипас клик кунед ИН ҶО