Аспартам, инчунин бо номи Nutra-Sweet ё танҳо E951 маъруф аст, як ивазкунандаи шакарест, ки бо роҳи кимиёвӣ истеҳсол шудааст, ки соли 1965 дар Чикаго аз ҷониби як кимиёи фаръии истеҳсолкунандаи пестисидҳои Monsanto кашф шудааст. Ҳоло аспартам дар зиёда аз 9000 «хӯрокӣ» мавҷуд аст ва барои ширинии сунъии бисёр шириниҳо ва дигар маҳсулот масъул аст. Дар гузашта, компонентҳои фаъол аз ҷониби ширкатҳои гуногун ба мо ҳамчун иловаи безарар фурӯхта мешуданд, аммо аз он вақт инҷониб Дар солҳои охир, таҳқиқоти бештаре ба назар мерасанд, ки баръакси онро исбот карданд. Дар ин мақола шумо метавонед аниқ фаҳмед, ки аспартам дар бадани мо чӣ кор мекунад ва чаро шумо бояд аз ин модда худдорӣ кунед.

Заҳри кимиёвӣ бо оқибатҳои вазнин

Номи кимиёвии аспартам "L-aspartyl-L-phenylalanine methyl ester" аст ва он 200 маротиба аз шакар ширинкунанда дорад. Ширкати амрикоии GD Searle & Co равандеро таҳия кардааст, ки дар он фенилаланин бо истифода аз бактерияҳои аз ҷиҳати генетикӣ идорашаванда ба таври арзон истеҳсол мешуд. Дар ибтидо аспартам бояд аз ҷониби CIA ҳамчун силоҳи биохимиявии ҷанг истифода мешуд, аммо ин тасмим бо мақсади фоида гирифта шуд ва ин моддаи заҳролуд ба супермаркетҳо роҳ ёфт (сабаби ин, илова бар ширинии он, арзиши он буд. -истеҳсоли самаранок).

Бисёр одамон ҳар рӯз миқдори ками аспартамро истеъмол мекунанд, аммо оқибатҳои аспартам ҷиддӣ аст. Тадқиқотҳои гуногун дар тӯли солҳо муайян карданд, ки ин заҳри кимиёвӣ зарари бузурги ҷисмонӣ мерасонад. Он ДНК-и ҳуҷайраро вайрон мекунад, барои ташаккул ва афзоиши ҳуҷайраҳои саратон масъул аст, ба бемориҳои музмин, аллергия, Альцгеймер, депрессия мусоидат мекунад, мушкилоти гардиши хунро ба вуҷуд меорад, ба хастагӣ, артрит оварда мерасонад, хотираи кӯтоҳ ва дарозмуддатро заиф мекунад ва ғайра. зиёда аз 92 аломатҳои ҳуҷҷатшуда, ки аз ҷониби аспартам ба вуҷуд омадаанд.

3 моддаҳои асосии кимиёвӣ барои таъсири тараф масъуланд

Ҳамин ки аспартам аз ҷониби организм ҷаббида мешавад, он ба 3 моддаи асосии хеле заҳрнок (фенилаланин, кислотаи аспартамӣ, метанол) тақсим мешавад. Фенилаланин аз ҷониби организм ба кислотаи фенилпировикӣ мубаддал мешавад, ки боиси қафомонии афзоиш ва номутавозунии равонӣ мегардад. Илова бар ин, миқдори зиёди фенилаланин дар хун боиси паст шудани сатҳи серотонин дар бадан мегардад.

Серотонин як гормонест, ки ба истилоҳ "ҳисси хуш" аст ва барои некӯаҳволии мо муҳим аст. Сатҳи пасти серотонин дар он аст, ки мо аксар вақт дар рӯҳияи бад, изтироб ва ҳатто афсурдагӣ ҳастем. Моддаи дуюми асосӣ кислотаи аспартамии хатарнок аст. Ҳангоми вояи зиёд кислотаи аспартамӣ боиси ихтилоли шадиди музмини неврологӣ мегардад. Одатан, монеаи хун-мағзи сар аз ҳад зиёди аспартамро дар майна пешгирӣ мекунад. Аммо истеъмоли аз ҳад зиёд ва ҳаррӯза монеаи табииро бор мекунад ва боиси осеби шадиди нейронҳо мегардад. Чизи ҷолиби кислотаи аспартамӣ дар он аст, ки 75% ҳуҷайраҳои майна пеш аз пайдо шудани аломатҳои клиникии беморӣ дар организм осеб мебинанд. Дар натиҷа, камшавии шунавоӣ, эпилепсия, мушкилоти гормоналӣ, Альцгеймер, Паркинсон, гипогликемия (пастшавии қанди хун) ва дигар бемориҳо мебошад.

Моддаи саввумро метанол меноманд, ки аз ҷиҳати кимиёвӣ спирти метилӣ аст ва ҳадди ақал ба мисли пешгузаштагонаш зараровар аст. Ҳатто миқдори ками метанол танҳо ба ҳама ҳуҷайраҳои асаб, бахусус асаби оптикӣ ва ҳуҷайраҳои майна зарар мерасонад. Метанол инчунин дар бадан шикаста мешавад ва ба формальдегид табдил меёбад, ки онро формалин низ меноманд. Формалин як нейротоксин аст, ки ба луобпардаҳо осеб мерасонад, боиси асабоният мегардад ва пеш аз ҳама афзоиши ҳуҷайраҳои саратонро метезонад. Ғайр аз он, формальдегид ҳангоми нафаскашӣ метавонад саратони биниро ба вуҷуд орад.

Нӯшокиҳои спиртӣ бомбаҳои аспартам мебошанд

Имрӯз, аспартам дар хӯрокҳои бешумор мавҷуд аст. Махсусан нӯшокиҳои спиртӣ, дурусттараш маҳсулоти сабук, бо аспартам печонида шудаанд. Аз ин рӯ, шумо бояд аз маҳсулоте ба мисли Diet Coke, Light Lemonade ва дигар нӯшокиҳои сабук худдорӣ кунед. Аспартам инчунин дар шириниҳои бешумор, маҳсулоти қаннодӣ, спредҳо, мураббо, консерваҳои мевагӣ ва моллюскҳо, маҳсулоти ширӣ ва сақич мавҷуд аст. Дар охири рӯз, на мо, балки танҳо миллиардҳо корпоратсияҳо аз беэҳтиётӣ манфиат мегиранд.

Корпоратсияҳо ба монанди Coca Cola ва Co. на ба саломатии мо, балки танҳо ба пули мо таваҷҷӯҳ доранд, зеро ин корпоратсияҳо ширкатҳои саҳҳомӣ мебошанд, ки бояд рақобатпазир бошанд. Албатта, ин маҳсулотро бо таблиғоти зебо ва таҳқиқоти қалбакӣ ба мо нишон медиҳанд, аммо ҳақиқатро дар зери миз нест кардан мумкин нест. Ҳоло шумораи зиёди одамон дар бораи токсинҳои инфиродӣ ва қаллобӣ, ки корпоратсияҳо истифода мебаранд, медонанд ва ба бойкот кардани ин маҳсулот бо муваффақият шурӯъ мекунанд. Ҳар касе, ки ин заҳрро аз парҳези ҳаррӯзаи худ хориҷ мекунад, ба зудӣ қувваи ҳаётан муҳимтар ва возеҳи равониро эҳсос хоҳад кард. Функсияҳои худи бадан беҳтар мешавад ва некӯаҳволӣ хеле баланд мешавад. Ба ин маънӣ сиҳату саломат, хушбахт ва ҳамфикр зиндагӣ кунед.